空气炸锅的主人对经常被遗忘的“重要”任务发出了警告

空气炸锅被誉为近年来最具创新性的厨房用具之一，它彻底改变了我们做饭的方式——快速、简单，而且非常适合那些日程排得满满的人。越来越受欢迎，这些漂亮的设备正迅速成为当今快节奏家庭的主食，促使许多人放弃传统的烤箱，转而使用这种现代奇迹。

如果你是一个空气炸锅爱好者，你就会知道定期清洁是保持它整洁的关键。尽管它们比传统的油炸方法用油少得多，但空气炸锅仍然会留下讨厌的、顽固的油渍，这可能是一场洗不掉的噩梦。

Cuisinart的产品营销总监卡洛琳·罗斯·大卫·席尔瓦（David Silva）提出了一些热门建议，以帮助空气炸锅用户确保他们的设备经受住时间的考验，并强调保养不仅仅是有有无有；这是至关重要的。她解释说：“空气炸锅彻底改变了我们的烹饪方式，但正确维护它们是确保食物寿命和持续美味的基础。”

她补充说：“虽然这些电器是为了方便而设计的，但正确的清洁技术可以显著提高它们的性能和使用寿命。”

据布里斯托尔现场报道，事实证明，许多人可能忽视了食物准备在炸锅保养中所起的作用。

保持空气炸锅清洁可以让它保存得更久（图片:盖蒂图片社)

例如，卡洛琳指出，在将食物放入空气炸锅之前，经常被忽略的一步是轻轻擦去多余的水分——下次你准备使用这个设备时一定要记住这一点。

保持空气炸锅没有油脂是至关重要的，特别是如果你经常烹饪像鸡翅或培根这样油腻的食物。撒上少许玉米淀粉或面粉可以增强这些食物的松脆感，并有助于吸收多余的油，否则会导致你的电器里堆积得乱七八糟。

为了清洁空气炸锅，专家建议每次使用后清洗。首先拔掉电器的插头，让它完全冷却。

篮子和抽屉可以用温暖的肥皂水清洗，但避免使用可能损坏涂层的研磨性清洁工具。对于顽固的油脂，在清洗前用温和的洗洁精在热水中浸泡10-15分钟。

许多空气炸锅都有洗碗机安全的部件，便于清洗，但一定要检查你的型号的手册，以确认哪些部件对洗碗机是安全的。对于日常清洁，加热元件完全冷却后，用湿布轻轻擦拭。

避免使用烹饪喷雾，因为它们会留下粘性残留物；相反，在将食物放入空气炸锅之前，直接在食物上刷油或喷油。